こんにちは。

 

 

もぐもぐの管理栄養士です★

 

 

 

元旦にご提供させて頂きました行事食「おせち」をご紹介させて頂きます。

 

 

 

 

普段と違う9マスの容器でご提供させていただきました。

 

白みそのお雑煮もついているので お正月気分を味わっていただけたら嬉しいです(*^▽^*)

 

 

 

もぐもぐでは特別食の時に毎回、そのお食事にちなんだ読み物を付けさせていただいています。

 

行事食にはクイズもあるので こちらも大変ご好評いただいています！

 

 

 

今回はおせちについてのクイズでした。

 

 

問題１

重箱に詰められるようになったのはなぜ？　　

①歳を重ねる　②めでたさを重ねる　③料理を重ねる

 

 

問題２

伊達巻の巻いてある向きで正しいのはどれ？

①右巻き　②左巻き　③実はどっちでも良い

 

 

問題３

おせちの「せち」を漢字で書くと？

①切　②雪　③節

 

 

 

 

クイズの答え

 

問題１　

②めでたさを重ねる（おせち料理は縁起物なので、 重箱に詰めることにも「福が重なる」「めでたさが重なる」という 願いが込められています。)

 

 

問題２

①右巻き（右巻きには「力が入る」という意味合いがあり、縁起がいいと言われています。反対に、左巻きは「力が抜ける」とされています。)

 

 

問題３

③節（「おせち」とは季節の節目（ふしめ）に当たる「節（せち）」の日を指す言葉）

 

 

 

あなたは何問正解されましたか？？

 

 

 

次回の特別食は、薬膳の日「カラダぽかぽか免疫力アップ」メニューです。

お楽しみに♪

 

 

 

最後まで ご覧いただき、ありがとうございました。

 

 

 

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